Этот творог — замечательная закуска-заправка, разжигатель аппетита, утолитель голода.
Универсальная "намазка" для завтрака!
- нежирный творог - 500 г
- зелень (базилик, петрушка, лук шнитт) - по вкусу
- чеснок - 1-2 зубчика
- соль, перец - по вкусу
- нежирная сметана или йогурт - 100 гр
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и растереть с солью и перцем. Листья базилика, петрушку и лук шнитт мелко порубить (должна получиться однородная горсть зелени). Творог перемешать с чесноком. Добавить зелень и сметану (йогурт), все растереть в однородную массу.
Готовой массой можно нафаршировать спелые помидоры, можно просто намазать его на гренки. Вкусный, быстрый и полезный завтрак за 5 минут!
Вам понадобится: